SALADA MARAVILHOSA

Olá minhas queridas leitoras e amigos,

Ontem eu tive a grata satisfação de ir almoçar com minha querida amiga Fabiana Teles.

Lembram dela?

Nosso segundo passarinho mensageiro (Clique aqui). 

Então, fiz questão de levar uma salada que faço muito aqui em casa, que é magnífica, para que ela pudesse experimentar.

Chegando lá, vi uma mesa que vocês não tem idéia. rsrsr

Não pensei duas vezes. Fotografei-a para vocês.
Aguardem o post sobre a mesa.

Mas hoje, vamos à receita desta salada maravilhosa.

Ah!
Um dia fui almoçar também com minha querida amiga Lorena, lembram dela?
Nosso primeiro passarinho mensageiro (Clique aqui) e também fez maior sucesso.

Como sempre minhas receitas é tudo no olhômetro. Não se preocupem, sempre dá certo...rs

Agora, o segredo desta magnífica salada está no molho.
Esperem que gostem.

Vamos lá:

INGREDIENTES:

Alface (qualquer tipo que quiser)
Agrião
Rúcula
Tomate Sweet Grape
Manga cortada em fatias
Tomate seco
Muçarela cortada em fatias 
(Muçarela escreve assim mesmo, viu gente? Podem conferir...É eu sei. Estamos acostumados com mussarela, mas tá errado. Hoje em dia até os supermercados já estão consertando)



MOLHO:

1 colher (sopa) de mel
1 colher (sopa) de mostarda amarela
1 pouco de vinagre
Tempero de alho e sal
1 pouco de açúcar
Azeite


MODO DE FAZER

Lave e higienize todas as folhas

Corte o ingredientes e coloque-os num refratário.

O molho coloque o mel e a mostada primeiro e mexa.
Caso não misture os dois primeiros a mostarda não dissolve.
Depois junte o alho e sal, vinagre, acúcar e azeite.

Jogue por cima da salada e pronto.

Fácil, não?

Fácil e maravilhosa.

Farão maior sucesso.  

A Fabiana fez um molho com shoyu e limão também delicioso.
Foi bom que pude experimentar o molho dela também.
Estava maravilhoso!!!

Mas infelizmente não reparei na receita e só sei esses dois ingredientes.
Quem sabe ela não nos conta no seu blog de receitas.

Vamos pedi-la....rs

Coloca a receita lá, Fá. Por favor! rs

A Fabiana tem dois blogs:
Um de receitas, clique aqui , e um que fala sobre Fé: clique aqui


Na realidade, essa salada é com alface americana, tomate seco e muçarela de bufala. Mas eu adaptei-a para que pudéssemos comer no dia a dia.

Para acompanhar essa maravilhosa salada, a Fabiana fez uma massa divina.

Querem ver?

Vão lá no Receitas da Fabiana para verem a receita de um massa fácil, rápida e gostosa. 
Para acessar: cliquem aqui


E vocês minhas queridas leitoras e amigos,  aguardem o post com a mesa para vocês se inspirarem.


Um gde beijo
Isabela